Ciorba / Supa zilei400ml/20.00

(chiflă și ardei inclus)

Tigaie picantă (vită)300gr/50.00

Ciolan de porc800gr/55.00

(alături de cartofi gratinați cu emmental)

Bulz Moldovenesc550gr/35.00

Încercați-l și nu veți regreta! Poftă bună! (mămăliguță, brânză de burduf, pastramă, cârnați afumați de casă, slănină afumată)

Coaste de Porc (servite cu cartofi și sosul casei – inclus!)500gr/55.00

(coaste de porc gătite lent în cuptor, într-un sos și apoi fripte pe grătar înainte de servire. Câteva detalii fara a încălca secretul rețetei: se marinează coastele timp de 24 de ore într-un baiț tainic, cu condimente anume, se țin la cuptor și abia apoi se aruncă spre sfârâială pe grătar…)

Burger-ul Casei (servite cu cartofi – inclus!)500gr/43.00

(burger fraged din carne de vită, făcut după o rețetă americană, cu roșii, castraveți murați, inele de ceapă, rucola și ingredientele noastre secrete)

Piept de pui la grătar250gr/26.00

Clasicul Șnițel Vienez300gr/27.00

(carne de porc bine frăgezită, aromată în ierburi naturale, îmbrăcat într-o crustă aurită de pesmet panko)

Vită în Sos de Hribi350gr/65.00

(mușchi de vită, unt, hribi, vin alb)

Mușchi de vită la grătar250gr/55.00

Ceafă la grătar cu cartofi400gr/38.00

Șnițel din Piept de Pui260gr/28.00

Pui cu Smântână și Ciuperci350gr/35.00

(piept de pui, smântână, ciuperci proaspete)

Mușchiuleț de Porc cu Legume300gr/35.00

(mușchiuleț de porc ardei roșu, ceapă, sos de roșii, usturoi și verdeață)

Tochitură Molovenească500gr/45.00

(pulpă de porc, cârnați, șuncă, mămăliguță, brânză și ou)

Salată Caesar300gr/30.00

(foi de salată, piept de pui fript la grătar și crutoane, toate legate cu un dressing Caesar)
Rețetă originală a lui Caesar Cardini!

Salată Grecească300gr/28.00

(salată verde, gustul de feta proaspătă, roșii gustoase și castraveți răcoritori, ardei gras, măsline, ceapă și focaccia)

Salată cu ton300gr/30.00

(foi de salată verde, ton tăiat bucați, măsline, porumb, ceapă roșie și morcov, focaccia)

Salată caldă cu mușchi de vită450gr/55.00

(mușchi vită, salată iceberg, rucola, gorgonzola, roșii cherry, parmezan)

Salată Toscana350gr/29.00

(salată verde, roșii, prosciutto cotto, ou, măsline, telemea, foccacia)

Platoul Berarilor900gr/100.00

(cașcaval, telemea, mozzarella, gorgonzola, pastramă, mușchi de porc file, șuncă aleasă, roșii, ceapă roșie, ardei gras, măsline)

Berăria cu Noroc1100gr/120.00

(piept de pui, ceafă de porc, cârnat afumat, crochete de cartofi, coastă și mici)

Mai Merge o Bere (Nachos)400gr/40.00

(chipsuri de tortilla gratinate într-un sos de brânză, bucațele de carne, ardei iute, măsline, ceapă, parmezan)

Micul dejun se servește până la ora 12:00

Omletă Țărănească250gr/20.00

(ouă, șuncă, mozzarella, ceapă, roșii, pâine prăjită)

Omletă cu Prosciutto și Ciuperci250gr/20.00

(prosciutto, ciuperci, mozzarella, pâine prăjită)

Pizza Berăria cu Noroc650gr/38.00

(sos roșii, mozzarella, afumătură, cârnați de bere, prosciutto cotto, ardei gras)

Pizza Casei600gr/36.00

(sos roșii, mozzarella, cârnați picanți, ciuperci, prosciutto cotto, măsline)

Pizza Nordica600gr/40.00

(sos smântână, usturoi, mozzarella, somon, mărar la cerere)

Pizza Quattro Stagioni600gr/35.00

(sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline, anghinare)

Pizza Quattro Formaggi600gr/35.00

(sos smântână, mozzarella, gorgonzola, emmental, parmezan)

Pizza Prosciutto e Funghi600gr/33.00

(sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci proaspete)

Pizza Margherita500gr/28.00

(sos roșii, mozzarella, busuioc)

Pizza Tonno600gr/34.00

(sos roșii, ton, mozzarella, măsline, roșii proaspete, ceapă)

Pizza Pollo600gr/35.00

(sos roșii, piept de pui, mozzarella, măsline, ciuperci)

Pizza Diavola600gr/33.00

(sos roșii, mozzarella, salam picant)

Pizza Rustica600gr/35.00

(sos roșii, mozzarella, afumătură, ciuperci, măsline, cârnați de bere, ardei gras)

Pizza Carbonara600gr/34.00

(mozzarella, sos carbonara, usturoi, parmezan, afumătură, vin alb)

Pizza Capricciosa750gr/35.00

(sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, măsline, ciuperci, ardei gras, anchois)

Pizza Vegetale700gr/32.00

(sos roșii, porumb, dovlecei, vinete, ardei gras, măsline, roșii, ciuperci, mozzarella vegetală)

Focaccia Simplă280gr/15.00

(ulei măsline)

Focaccia cu Usturoi si Oregano300gr/16.00

(usturoi, oregano, ulei măsline)

Focaccia cu Parmezan300gr/18.00

(parmezan, ulei măsline)

Extra

Anghinare50gr/6.00

Gorgonzola40gr/6.00

Mozzarella100gr/6.00

Parmezan30gr/5.00

Prosciutto50gr/5.00

Piept de pui100gr/6.00

Salam picant50gr/5.00

Ton120gr/11.00

Măsline30gr/4.00

Anchois40gr/6.00

Somon60gr/6.00

Cârnați bere50gr/5.00

Bordură brânză50gr/6.00

Ulei picant4.00

Sos dulce/picant100gr/5.00

Porumb50gr/4.00

Spaghetti Carbonara300gr/32.00

(spaghetti, smântână, bacon afumat, ou)

Spaghetti Bolognese300gr/32.00

(spaghetti, sos bolognese)

Tagliatelle al Salmone300gr/39.00

(tagliatelle, somon, smântână, dovlecel, busuioc)

Penne Quatro Formaggi300gr/32.00

(penne, smântână, gorgonzola, gouda, parmezan, mozzarella)

Thuringer300gr/30.00

(cârnați originari din zona Thuringiei cu o istorie de peste 700 de ani)

Semiafumați Picanți300gr/29.00

(cârnați cu carne de porc și vită, armoați cu mirodenii și fripți la grătar)

Excelenți cu bere rece!

Mititei la Grătar (serviți cu cartofi)250gr/35.00

(fragezi și gustoși)
Serviți cu muștar și voie bună!

Legume asortate la grătar200gr/15.00

(dovlecel, ardei, vinete)

Crochete de cartofi200gr/10.00

Cartofi prăjiți200gr/9.00

Cartofi gratinați la cuptor200gr/15.00

(emmental)

Wedges cu rozmarin200gr/10.00

Wedges Țărănești200gr/10.00

(crocanți, cu plante aromatice și usturoi)

Îți Arde Gura!250gr/20.00

(rondele de ceapă împreună cu bulete de mozzarella și ardei picant)

Piure200gr/10.00

Mămăligă200gr/10.00

Sosul Barbecue50gr/5.00

Sos Dulce/Picant,
Maioneză cu usturoi
5.00

Sosul Casei5.00

Murături200gr/10.00

Salată de ardei copți150gr/10.00

(ardei copți pe plită în amestec de ulei, oțet și sare)

Salată asortată200gr/10.00

Salată de varză proaspată200gr/8.00

Clătite cu ciocolată/dulceață250gr/15.00

Papanași delicioși50gr/25.00

(pregătiți la noi în casă special pentru voi, după rețeta specială a bucătarului șef, însoțite de un sos delicios din fructe de pădure, adorat de pofticioși)

Soufle de ciocolată cu înghețată de vanilie200gr/15.00